一品一品心を込めた、深山荘のお料理
磐梯熱海温泉 旅館 深山荘のお料理は、オーナー料理長が一品一品心をこめて手造りしております。
創作料理ではなく、流行に流されない、福島の郷土色豊かなお料理をお出ししております。
お料理は一品づつ順次お出ししておりますので、温かいものは温かく・・・冷たいものは冷たく・・・お召し上がり頂けます。
ここでも、小さな旅館だからこそできるお客様への心遣いができればと考えております。
オーナー料理長が
腕をふるって造る
腕をふるって造る
流行りの創作料理ではなく、福島の郷土色豊かなお料理を、
温かいものは温かく･･･冷たいものは冷たく･･･。
一品ずつお出しして、お客様にお召し上がり頂いております。
※献立に関する注文について
オーナー料理長ですので、献立のご要望には配慮させて頂きますが、 お客様の嗜好などの場合やアレルギー対応は出来兼ねる事がございますので、ご理解くださいませ。
オーナー料理長ですので、献立のご要望には配慮させて頂きますが、 お客様の嗜好などの場合やアレルギー対応は出来兼ねる事がございますので、ご理解くださいませ。
※離乳食について
お粥をお出しすることができますので、ご予約時にお伝えください。 市販されている離乳食をお持ちいただいた場合は、電子レンジでの温めができますので、お申し付けください。
お粥をお出しすることができますので、ご予約時にお伝えください。 市販されている離乳食をお持ちいただいた場合は、電子レンジでの温めができますので、お申し付けください。
※ご会食場について
ご会食場は、椅子席での食事も人数によって対応できます。ご予約時にお申し付けください。
ご会食場は、椅子席での食事も人数によって対応できます。ご予約時にお申し付けください。
本日のおすすめの一品
2024年8月11日更新
夏メニュー
茗荷の酢漬けでお酒が進みます。
今年は茄子、きゅうり、南瓜、トマトは自家製です。
自家菜園にて収穫したものをご提供しております。