つぶやき

ママのレシピ

2017/09/09 | 杢ママ
夕べのワタシの発見！梨の料理ですよ。
インゲンを油で素揚げして、予め作っておいた浸し汁に入れます。
さあ！！梨はどこに？
浸し汁は醤油、麺汁、生姜、梨です。

梨は皮を剥いてインゲンとともに素揚げしてみました。汁の中には生姜とともにすりおろししてみました。
浸し汁の甘味を梨で！

梨をよく見たら少しハートみたいな・・

愛が溢れていました。

ママのレシピは愛です。


家族よ！わかるかな～？？

深山荘のホームページはこちらより
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