つぶやき

夜モック？～梅シロップ作り教室～

2019/06/28 | 杢ママ
夜の杢
「ナイターｍｏｋｕ」教室は梅シロップ作りを。
杢のデザート、梅酢漬けからの梅シロップ作りへ。
冷凍庫でしっかり眠っていた南高梅。今回は甜菜糖と黒糖にて。
三日目、梅が活動始めました。
黒糖が溶け出して梅が沈みましたよ。
深山荘のホームページはこちらより
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