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今年もこの季節…

2015/07/02 | 女将
「梅」
梅のひとつひとつを丁寧に洗い、沢山の下ごしらえがあります。
ヘタもきれいに取りますし、薄皮を丁寧にひとつひとつ剥きます。


デリケートな梅は、本当に腫れ物を触るよう…
すべてに優しさと丁寧さが必要です！
今年もこの季節がやってきたなと…
さてさて完成まではまだかかります。
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（ＪＲ東日本・磐越西線 磐梯熱海駅下車 徒歩１５分 ）
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