福島県 磐梯熱海温泉 全館貸切できる宿 旅館 深山荘(みやまそう)

深山荘よりちょっとお知らせ

オクラの料理

オクラはそれはそれはすごい!!栄養価に優れているんですよ。

オクラを茹でて食べるもよし!
刻めば星形が可愛い‼納豆の上にのせたらねばねばとねばねばで2倍!2倍!


そして本日は茹でたオクラをミキサーにかけます。その時に出汁とともに。



完成!は吸いトロになります。

アツいアツいご飯の上にも抜群。ツルっと飲んでも抜群。

なんといってもねばねば成分はガラクタン、アラバン、ペクチンは動脈硬化を予防するために体から塩分を排出させてくれるなど。


カロテンも豊富なんですよ。

沢山とりましょ、夏野菜。

ご家庭でも実践あれ!

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(JR東日本・磐越西線 磐梯熱海駅下車 徒歩15分 )

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