磐梯熱海温泉貸切温泉の宿旅館深山荘

にんにく名人？？

2019/06/23 | 女将

実家から毎度の野菜が届きます。
今年はにんにくが大変豊作だったようです。
なんと青森産の種にんにくより１００球。

ご近所さんに配ったり自分のにんにくで黒ニンニクを作るとか深山荘へは７球が。
昨日もう１球を炒め物や醤油漬けして食べました。

中国産とは全く違い辛味も甘味もすごいんですよ。
農薬なしでしかも土の改良から自分でやっている実家の母、お歳は８３歳。
元気です。

玉ねぎにじゃがいもに。
農家ではありませんが１人農業の元気ばあちゃん。

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（ＪＲ東日本・磐越西線磐梯熱海駅下車徒歩１５分）