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「和食」 無形遺産決定

2013/12/05 | 女将
日本の食文化の価値が国際機関に認められた「和食」の文化遺産登録
旅館としても洋食志向が進む中でどのような形で残っていくのか…

しかし、海外からのお客様が増えたり 農林水産物が輸出拡大したりすると大いにいいと思う女将です。

「和食」 日本=和 残したい大切な一つですね。
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（ＪＲ東日本・磐越西線 磐梯熱海駅下車 徒歩１５分 ）
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