つぶやき

只今仕込み中！

2014/12/28 | 杢ママ
あと四回寝るとお正月♪になりました。まさに調理場は戦場！！
深山荘の風物詩、キンカンを炊きます。


破れてしまわぬように包丁で一つ一つ、
切れ目をいれていきます。



一つ一つの食材にたくさんの手間をかけます。



蜜をつくりふつふつと炊きます。


お正月ですよ～




深山荘のホームページはこちらより
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