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蕨を頂きました。

2021/05/23 | 女将
早速アク抜きしました。
ニシンはもどして、これから山椒漬けに。
紅葉、笹、蕗の葉、ミント
山から恵んで頂きまして料理の「かいしき」に使います。
季節の彩りが増します。
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（ＪＲ東日本・磐越西線 磐梯熱海駅下車 徒歩１５分 ）
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