ちょっとお知らせ

猪苗代の川海老

猪苗代湖へと続く川に生息している川海老を頂きました。
昔は川で鰻も獲れたそうですよ。
川海老は茹でてありましたので、女将は佃煮にしてみました。
こんなにも小さいのに海老、
髭も目も、、、食べることができないくらいにも小さな川海老です。
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(JR東日本・磐越西線 磐梯熱海駅下車 徒歩15分 )
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